Colek Malas

Resepi oleh @khairulaming..
1800
kcal
45g
Protein
350g
Karbo
40g
Lemak
Hidangan
1x
1

Adunan Colek

Bahan-bahan

11kg tepung gandum
21 paket yeast
32 sudu gula
4Garam secukup rasa
51 biji bawang holland
61 batang carrot
7Kangkung secukupnya
81L air

Cara Penyediaan

1
Sagat carrot.
2
Campurkan tepung gandum, yeast, gula, dan garam.
3
Masukkan bawang holland, carrot, dan kangkung.
4
Tambah air dan kacau hingga sebati.
5
Tutup dan biarkan kembang selama sejam.
6
Goreng dengan minyak panas hingga garing.
2

Sos Thai

Bahan-bahan

11 cawan sos thai
23 cili padi
32 ulas bawang putih
4Setengah cawan air
52 sudu gula melaka
61 sudu kicap
71 sudu sos ikan
8Garam secukup rasa
9Air tepung jagung
10Separuh biji limau nipis
11Bijan (optional)

Cara Penyediaan

1
Masukkan sos thai, cili padi, dan bawang putih dalam periuk.
2
Tambah air, gula melaka, kicap, sos ikan, dan garam.
3
Masak hingga mendidih, kemudian pekatkan dengan air tepung jagung.
4
Padamkan api, perah limau nipis, dan masukkan bijan.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Colek Malas?

Anggaran nutrisi untuk Colek Malas ialah 1800 kalori, 45g protein, 350g karbohidrat, 40g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Colek Malas?

Antara bahan untuk Colek Malas: 1kg tepung gandum, 1 paket yeast, 2 sudu gula. Keseluruhan 19 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Colek Malas?

Colek Malas disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Colek Malas?

Resepi ini dikongsikan oleh @khairulaming di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Roti Mantau Buttermilk
Khairul Aming
Khairul Aming

Roti Mantau Buttermilk

2026
Air Nenas Lychee Sparkling
Khairul Aming
Khairul Aming

Air Nenas Lychee Sparkling

2023
Coklat Chip Muffin
Khairul Aming
Khairul Aming

Coklat Chip Muffin

2026

Juadah Berkaitan

Sup Tulang Thai
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Sup Tulang Thai

2025
Overnight Oat Sahur
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Overnight Oat Sahur

2025
Ikan Percik Bazar Ramadan
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Ikan Percik Bazar Ramadan

2025