Bahan-bahan

• •Puff Pastry
• •Telur
• •250 gram cream cheese
• •Setengah kotak kecil whipping cream
• •Satu sudu kecil esen vanila
• •Satu per empat cawan icing sugar
• •Buah peach

Cara Penyediaan

1. 1.Potong Puff Pastry kepada empat bahagian.
2. 2.Buat lubang di tengah Puff Pastry.
3. 3.Salutkan Puff Pastry dengan telur.
4. 4.Bakar Puff Pastry dalam oven pada suhu 180°C selama 20 minit.
5. 5.Campurkan cream cheese, whipping cream, esen vanila, dan icing sugar.
6. 6.Whisk campuran tersebut dan letakkan dalam peti sejuk selama setengah jam.
7. 7.Belah Puff Pastry yang telah dibakar kepada dua bahagian.
8. 8.Masukkan campuran cream ke dalam Puff Pastry menggunakan piping bag atau sudu.
9. 9.Letakkan buah peach di atas cream dan kepit Puff Pastry.