Bahan-bahan

• •4 biji kentang
• •3 sudu besar tepung jagung
• •Sedikit lada sulah
• •Sedikit garam
• •Sedikit perasa

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus kentang sehingga lembut, sekitar 5 minit.
2. 2.Sejukkan kentang yang telah direbus, kemudian parut kesemuanya.
3. 3.Campurkan kentang parut dengan tepung jagung, lada sulah, garam dan perasa. Gaulkan hingga sebati.
4. 4.Bentuk adunan menjadi bola kecil atau silinder.
5. 5.Panaskan minyak dan goreng bola kentang sehingga keemasan.
6. 6.Angkat dan toskan sebelum dihidangkan.