Juadah

Koleksi juadah terbaik untuk dihidang bersama.

Hubungi Kami

hi@juadah.my

Laman UtamaTrending 🔥KomunitiTerma & SyaratDasar Privasi

Penafian: Juadah.my adalah platform yang mengumpulkan dan mengkatalogkan video memasak dari sumber pihak ketiga seperti TikTok. Kami tidak memiliki atau mengawal kandungan video yang dipaparkan dan hanya menyediakan maklumat bahan serta langkah memasak untuk rujukan pengguna. Kami tidak bertanggungjawab terhadap ketepatan, kesalahan, atau perubahan pada kandungan video. Pengguna dinasihatkan untuk menyemak maklumat daripada sumber asal sebelum menggunakannya. Juadah.my juga menyiarkan iklan dari pihak ketiga dan tidak bertanggungjawab terhadap kandungan iklan tersebut. Sebarang pertanyaan atau permintaan berkaitan hak cipta boleh diajukan kepada kami di hi@juadah.my.

© 2026 Juadah.my

khairulaming

Ayam Goreng Sambal Kantan

Oleh @khairulaming • Juadah.my

Ayam Goreng

Bahan-bahan

  • •1/2 ekor ayam
  • •Garam secukupnya
  • •Kunyit secukupnya

Cara Penyediaan

  1. 1.Salut ayam dengan garam dan kunyit.
  2. 2.Goreng ayam sehingga garing dan ketepikan.

Sambal Kantan

Bahan-bahan

  • •5 bawang merah
  • •8 lada besar
  • •8 ulas bawang putih
  • •10 tangkai cili padi
  • •Tomato secukupnya
  • •2 batang serai, diketuk
  • •1 sudu besar sos tiram
  • •Garam secukupnya
  • •Gula secukupnya
  • •Serbuk perasa secukupnya
  • •2-3 helai daun limau purut
  • •Bunga kantan secukupnya
  • •Limau kasturi atau limau nipis secukupnya

Cara Penyediaan

  1. 1.Goreng bawang merah, lada besar, bawang putih, cili padi, dan tomato hingga layu.
  2. 2.Tumbuk semua bahan goreng tadi.
  3. 3.Masukkan serai dan bahan tumbuk ke dalam kuali.
  4. 4.Tambahkan sos tiram, garam, gula, dan serbuk perasa.
  5. 5.Masukkan ayam goreng dan gaul rata.
  6. 6.Tambahkan daun limau purut dan bunga kantan.
  7. 7.Perahkan limau kasturi atau limau nipis sebelum dihidangkan.

Imbas kembali resepi ini di juadah.my/recipes/7481141489939123463

Juadah

Ayam Goreng Sambal Kantan

Resepi oleh @khairulaming..
Lauk
Berbuka
Sahur
720
kcal
40g
Protein
25g
Karbo
40g
Lemak
Hidangan
1x
1

Ayam Goreng

Bahan-bahan

11/2 ekor ayam
2Garam secukupnya
3Kunyit secukupnya

Cara Penyediaan

1
Salut ayam dengan garam dan kunyit.
2
Goreng ayam sehingga garing dan ketepikan.
2

Sambal Kantan

Bahan-bahan

15 bawang merah
28 lada besar
38 ulas bawang putih
410 tangkai cili padi
5Tomato secukupnya
62 batang serai, diketuk
71 sudu besar sos tiram
8Garam secukupnya
9Gula secukupnya
10Serbuk perasa secukupnya
112-3 helai daun limau purut
12Bunga kantan secukupnya
13Limau kasturi atau limau nipis secukupnya

Cara Penyediaan

1
Goreng bawang merah, lada besar, bawang putih, cili padi, dan tomato hingga layu.
2
Tumbuk semua bahan goreng tadi.
3
Masukkan serai dan bahan tumbuk ke dalam kuali.
4
Tambahkan sos tiram, garam, gula, dan serbuk perasa.
5
Masukkan ayam goreng dan gaul rata.
6
Tambahkan daun limau purut dan bunga kantan.
7
Perahkan limau kasturi atau limau nipis sebelum dihidangkan.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Lagi dariKhairul Aming

Lihat Semua
Colek Malas
Khairul Aming
Khairul Aming

Colek Malas

2025
Roti Mantau Buttermilk
Khairul Aming
Khairul Aming

Roti Mantau Buttermilk

2026
Air Nenas Lychee Sparkling
Khairul Aming
Khairul Aming

Air Nenas Lychee Sparkling

2023

Juadah Berkaitan

Sup Tulang Thai
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Sup Tulang Thai

2025
Overnight Oat Sahur
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Overnight Oat Sahur

2025
Ikan Percik Bazar Ramadan
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Ikan Percik Bazar Ramadan

2025