Bahan-bahan

• •cendawan tiram
• •2 sudu besar tepung ayam goreng crispy
• •2 sudu besar tepung jagung
• •1/4 cawan air
• •1 biji lemon
• •Vidazero salty lychee
• •ais

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan 2 sudu besar tepung ayam goreng crispy dan 2 sudu besar tepung jagung dalam mangkuk.
2. 2.Masukkan 1/4 cawan air dan kacau hingga sebati.
3. 3.Gaulkan cendawan tiram dalam campuran tepung dan air.
4. 4.Perap cendawan selama 5 minit.
5. 5.Untuk air, buang kulit lemon dan putih-putihnya, kemudian masukkan ke dalam blender.
6. 6.Tambah Vidazero salty lychee ke dalam blender dan kisar hingga hancur.
7. 7.Masukkan ais ke dalam jar dan tapis bahan kisar tadi ke dalamnya.
8. 8.Panaskan minyak dalam kuali.
9. 9.Tambahkan 2 sudu besar tepung ayam goreng crispy dan 2 sudu besar tepung jagung ke dalam adunan cendawan.
10. 10.Gaulkan cendawan sekali lagi dan goreng dalam minyak panas hingga garing dan crispy.
11. 11.Hidangkan cendawan goreng bersama air yang telah disediakan.