Bahan-bahan

• •4 biji telur

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng telur hingga masak.

Bahan-bahan

• •2 sudu besar minyak masak
• •1 bawang merah, dihiris
• •1 cm halia, dihiris
• •4 tangkai cili padi, diketuk
• •4 ulas bawang putih, diketuk
• •1 sudu sos cili
• •1 sudu sos tomato
• •1 sudu sos tiram
• •Sedikit paste asam jawa
• •Sedikit air
• •Serbuk paprika atau cili frit

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan kuali dan tumis bawang merah dan halia.
2. 2.Masukkan cili padi dan bawang putih, tumis hingga naik bau.
3. 3.Tambahkan sos cili, sos tomato, dan sos tiram.
4. 4.Larutkan paste asam jawa dengan sedikit air dan masukkan ke dalam tumisan.
5. 5.Masak hingga mendidih, kemudian masukkan serbuk paprika.
6. 6.Masukkan telur goreng dan gaul rata dengan sos.