Bahan-bahan

• •200 gram minyak sapi
• •2 cawan setengah tepung gandum
• •1/4 cawan tepung jagung
• •1 penutup kecil esen vanila
• •1/2 cawan gula super (MSM gula perai)
• •sedikit garam
• •pewarna makanan (merah dan hijau)

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan minyak sapi dengan tepung gandum, tepung jagung, dan esen vanila.
2. 2.Kisar gula super sehingga menjadi gula halus dan masukkan ke dalam campuran tepung.
3. 3.Masukkan sedikit garam dan kacau hingga sekata.
4. 4.Uli adunan sehingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
5. 5.Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan tambahkan pewarna makanan.
6. 6.Uli setiap bahagian sehingga warna bergabung sepenuhnya.
7. 7.Cubitan sedikit adunan dan bentuk menjadi bulat.
8. 8.Letakkan di atas parchment paper dan bakar dalam oven pada suhu 160°C selama 25 minit atau dalam air fryer selama 9 minit.
9. 9.Sementara menunggu kuih masak, sediakan gula super untuk salutan luar.
10. 10.Setelah kuih siap, golekkan dalam gula sebelum meletakkannya dalam paper cup.