Ayam Kukus Sambal Ember

Name: Ayam Kukus Sambal Ember
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 2 ketul ayam bahagian quarter; 1 sudu sos tiram; 1/2 sudu minyak bijan; 1/2 sudu tepung ubi kayu; White pepper; Garam; Daun bawang; 5 biji bawang merah rus kecil; 15 ulas bawang putih; 4 cili padi hijau; 4 cili padi merah; Belacan yang dibakar dan ditumbuk

Resepi oleh @khairulaming..

Lauk Berbuka Sahur

600

kcal

55g

Protein

20g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Ayam Kukus

Bahan-bahan

12 ketul ayam bahagian quarter

21 sudu sos tiram

31/2 sudu minyak bijan

41/2 sudu tepung ubi kayu

5White pepper

6Garam

7Daun bawang

Cara Penyediaan

Campurkan ayam dengan sos tiram, minyak bijan, tepung ubi kayu, white pepper, dan garam.

Gaul rata dan letakkan daun bawang.

Kukus ayam selama 25 minit hingga masak.

Sejukkan dan carik-carikkan ayam.

Sambal Ember

Bahan-bahan

15 biji bawang merah rus kecil

215 ulas bawang putih

34 cili padi hijau

44 cili padi merah

5Belacan yang dibakar dan ditumbuk

Cara Penyediaan

Tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga garing.

Tambahkan cili padi hijau, cili padi merah, dan belacan.

Tuangkan sambal panas-panas ke atas ayam.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Kukus Sambal Ember?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Kukus Sambal Ember ialah 600 kalori, 55g protein, 20g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Kukus Sambal Ember?

Antara bahan untuk Ayam Kukus Sambal Ember: 2 ketul ayam bahagian quarter, 1 sudu sos tiram, 1/2 sudu minyak bijan. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Kukus Sambal Ember?

Ayam Kukus Sambal Ember disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Kukus Sambal Ember?

Resepi ini dikongsikan oleh @khairulaming di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.