Bahan-bahan

• •Ikan masin
• •5 biji bawang kecil
• •3 biji cili padi
• •Setengah sudu gula
• •Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

1. 1.Rendam ikan masin dalam air hingga kembang.
2. 2.Goreng ikan masin hingga garing, kemudian toskan.
3. 3.Masukkan hirisan bawang kecil dan cili padi ke dalam minyak yang sama.
4. 4.Masukkan ikan masin goreng, kemudian masukkan gula.
5. 5.Gaul dan makan dengan kicap.

Bahan-bahan

• •Ikan rebus
• •5 biji bawang kecil
• •3 tangkai cili padi
• •3 tangkai cili kering
• •Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng ikan rebus hingga garing.
2. 2.Tumis hirisan bawang kecil, cili padi dan cili kering hingga brown.
3. 3.Taburkan tumisan di atas ikan rebus goreng.

Bahan-bahan

• •Segenggam ikan bilis
• •5 biji bawang kecil
• •5 tangkai cili padi (3 hijau, 2 merah)
• •5 sudu kicap manis
• •Sedikit lada hitam
• •Sedikit perahan limau
• •Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng ikan bilis hingga crunchy, kemudian angkat.
2. 2.Tumis bawang kecil dan cili padi sebentar.
3. 3.Masukkan kicap manis dan lada hitam, kemudian tutup api.
4. 4.Masukkan ikan bilis, kacau dan perah sedikit limau.