Bahan-bahan

• •8-10 tangkai cili padi merah dan hijau
• •2 tangkai cili besar merah
• •2 tangkai cili besar hijau
• •4 ulas bawang putih
• •1 biji bawang besar merah
• •1 biji tomato
• •2 batang serai, dititik
• •4-5 helai daun limau purut
• •1.5 sudu besar sos tiram
• •1.5 sudu besar gula
• •Daging kambing jenis shashimi

Cara Penyediaan

1. 1.Kisarkan kasar cili padi, cili besar, bawang putih, bawang besar, dan tomato.
2. 2.Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar kasar.
3. 3.Masukkan serai dan daun limau purut, tumis hingga garing.
4. 4.Masukkan sos tiram, gula, dan daging kambing, kacau rata.
5. 5.Tambah sos ikan dan gaulkan.

Bahan-bahan

• •Telur
• •Kicap lemak manis

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng telur, pastikan telur kuning cair.
2. 2.Hidangkan dengan kicap lemak manis.