Bahan-bahan

• •2 biji bawang merah
• •5 ulas bawang putih
• •5 akar ketumbar
• •5 cili kering
• •1 ekor ayam
• •garam
• •air
• •sepaket sup siam
• •3 sudu percah sup
• •1 biji tomato
• •cili padi
• •3 sudu sos ikan
• •1-2 biji limau nipis
• •daun ketumbar
• •ikan siakap atau ikan merah

Cara Penyediaan

1. 1.Tumis 2 biji bawang merah dan 5 ulas bawang putih.
2. 2.Masukkan 5 akar ketumbar dan 5 cili kering.
3. 3.Tambahkan 1 ekor ayam dan garam.
4. 4.Masukkan air dan sepaket sup siam.
5. 5.Tambahkan 3 sudu percah sup.
6. 6.Masak sehingga ayam lembut dan kuah pekat.
7. 7.Masukkan 1 biji tomato dan cili padi.
8. 8.Padamkan api dan tambahkan 3 sudu sos ikan.
9. 9.Perahkan 1-2 biji limau nipis.
10. 10.Tambahkan daun ketumbar dan hidangkan.