Bahan-bahan

• •1 tin sardin
• •2 biji telur
• •1 biji bawang besar
• •Daun bawang
• •1 sudu kecil garam
• •Minyak untuk menggoreng
• •Roti
• •2 jenis keju (contoh Cheesedale)
• •Kubis
• •Timun
• •Sos cili
• •Mayonis
• •Black pepper

Cara Penyediaan

1. 1.Hancurkan sardin dalam satu bekas.
2. 2.Masukkan telur, bawang besar yang dihiris, daun bawang, dan garam. Kacau hingga sebati.
3. 3.Panaskan minyak dalam kuali.
4. 4.Tuangkan adunan sardin dan telur ke dalam kuali.
5. 5.Letakkan roti di atas adunan sementara masih basah.
6. 6.Biarkan hingga bahagian bawah garing.
7. 7.Terbalikkan dan masak seketika sebelum dikeluarkan.
8. 8.Susun keju di atas roti dan cairkan keju menggunakan torch.
9. 9.Letakkan sayuran seperti kubis dan timun di atas.
10. 10.Tambah sos cili, mayonis, dan taburkan sedikit black pepper.
11. 11.Siap untuk dinikmati.