Bahan-bahan

• •Spaghetti atau mie
• •Sedikit garam
• •10-15 biji cili kering
• •Setengah biji bawang merah
• •5 ulas bawang putih
• •Sausage, udang, atau berbola ikan
• •3 sudu besar sos tiram
• •2 sudu besar sos ikan
• •3 sudu besar sos cili
• •Sedikit Italian herb (pilihan)

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus pasta dalam air bergaram sehingga lembut, kemudian angkat dan ketepikan.
2. 2.Rendam cili kering dalam air panas selama 10-15 minit, kemudian bersihkan dan kisar kasar bersama bawang merah dan bawang putih.
3. 3.Goreng sausage, udang, atau berbola ikan sehingga garing, kemudian angkat dan ketepikan.
4. 4.Tumis cili kering yang telah dikisar hingga garing.
5. 5.Masukkan sos tiram, sos ikan, dan sos cili, gaul hingga sekata.
6. 6.Masukkan pasta ke dalam tumisan cili dan gaul hingga sekata.
7. 7.Tambah sausage dan gaulkan bersama.
8. 8.Tambahkan sedikit Italian herb jika suka, dan pasta cili kering siap!