Ayam Masak Cili Kering

Name: Ayam Masak Cili Kering
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ayam; Kunyit; Garam; Setengah biji bawang merah, dihiris; 4 ulas bawang putih; 2 inci halia, dihiris; 2 genggam cili kering, dipotong kecil dan direndam; 2 tangkai daun kari; 1 sudu serbuk kari daging; 2 sudu sos tiram; 2 sudu sos tomato; Kicap lemak manis

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka

550

kcal

40g

Protein

20g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Ayam

2Kunyit

3Garam

4Setengah biji bawang merah, dihiris

54 ulas bawang putih

62 inci halia, dihiris

72 genggam cili kering, dipotong kecil dan direndam

82 tangkai daun kari

91 sudu serbuk kari daging

102 sudu sos tiram

112 sudu sos tomato

12Kicap lemak manis

Cara Penyediaan

Goreng ayam dengan kunyit dan garam hingga garing.

Tumiskan bawang merah, bawang putih, dan halia hingga naik bau.

Masukkan cili kering yang telah direndam dan daun kari, goreng hingga garing.

Masukkan ayam goreng, gaul hingga sebati dengan bahan tumisan.

Tambahkan sos tiram, sos tomato, dan kicap lemak manis. Gaul hingga rata.

Hidangkan ayam masak cili kering.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Masak Cili Kering?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Masak Cili Kering ialah 550 kalori, 40g protein, 20g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Masak Cili Kering?

Antara bahan untuk Ayam Masak Cili Kering: Ayam, Kunyit, Garam. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Masak Cili Kering?

Ayam Masak Cili Kering disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Masak Cili Kering?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.