Bahan-bahan

• •4 bawang merah
• •2 inci lengkuas
• •2 inci kunyit hidup
• •2 inci halia
• •4 ulas bawang putih
• •3 batang serai
• •1 sudu biji ketumbar
• •1 sudu jintan manis
• •Sedikit air
• •1 sudu gula
• •Sedikit garam
• •Sedikit perasa

Cara Penyediaan

1. 1.Kisah semua bahan kecuali ayam/daging.
2. 2.Letakkan rempah yang dikisah ke atas ayam atau daging yang telah dipilih.
3. 3.Gaul rata dan perapkan selama 30 minit.

Bahan-bahan

• •Ayam perap atau daging perap

Cara Penyediaan

1. 1.Jika menggunakan air fryer, bakar pada suhu 180°C selama 12 minit.
2. 2.Jika menggunakan frying pan, masak di atas api hingga masak.

Bahan-bahan

• •Kulit popiah
• •Ayam atau daging masak
• •Sedikit air untuk gam

Cara Penyediaan

1. 1.Letakkan ayam atau daging masak di atas kulit popiah.
2. 2.Balut popiah dan sapukan sedikit air di hujungnya untuk mengunci.
3. 3.Jika perlu, guna dua lapis kulit popiah.

Bahan-bahan

• •Popiah yang telah dibalut
• •Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng popiah dalam minyak panas hingga garing.