Sambal Belado Petai

Name: Sambal Belado Petai
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 15 tangkai cili padi (merah dan hijau); 3 tangkai cili besar merah; 6-17 ulas bawang putih; 1/4 biji bawang besar merah; 2 keping asam keping; 2 sudu sos tiram; Sedikit garam; 1 sudu gula; Sedikit perasa; Telur

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk

300

kcal

Protein

25g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Sambal Belado

Bahan-bahan

115 tangkai cili padi (merah dan hijau)

23 tangkai cili besar merah

36-17 ulas bawang putih

41/4 biji bawang besar merah

52 keping asam keping

62 sudu sos tiram

7Sedikit garam

81 sudu gula

9Sedikit perasa

Cara Penyediaan

Kisah kasar cili padi, cili besar, bawang putih, dan bawang besar.

Panaskan minyak dan tumis bahan kisah hingga agak garing.

Masukkan asam keping dan sos tiram. Gaul sebati.

Masukkan petai yang telah dibelah tengah dan bersih.

Tambah garam, perasa, dan gula. Gaul sehingga sebati.

Telur Goreng

Bahan-bahan

1Telur

Cara Penyediaan

Goreng telur hingga masak.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sambal Belado Petai?

Anggaran nutrisi untuk Sambal Belado Petai ialah 300 kalori, 8g protein, 25g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sambal Belado Petai?

Antara bahan untuk Sambal Belado Petai: 15 tangkai cili padi (merah dan hijau), 3 tangkai cili besar merah, 6-17 ulas bawang putih. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sambal Belado Petai?

Sambal Belado Petai disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sambal Belado Petai?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.