Ayam Goreng Berempah Santan

Name: Ayam Goreng Berempah Santan
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 kg ayam; 4 batang serai; 2 biji bawang merah; 2 inci halia; 3 ulas bawang putih; 1/2 cawan santan kelapa; Sedikit serbuk ketumbar; Sedikit serbuk jintan manis; Sedikit garam; Tepung bumbu ala Kentucky ayam crispy; Minyak untuk menggoreng

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Raya Berbuka

650

kcal

40g

Protein

20g

Karbo

45g

Lemak

Hidangan

Perapan Ayam

Bahan-bahan

11 kg ayam

24 batang serai

32 biji bawang merah

42 inci halia

53 ulas bawang putih

61/2 cawan santan kelapa

7Sedikit serbuk ketumbar

8Sedikit serbuk jintan manis

9Sedikit garam

10Tepung bumbu ala Kentucky ayam crispy

Cara Penyediaan

Kisarkan serai, bawang merah, halia, dan bawang putih.

Campurkan bahan kisar dengan ayam.

Tambah serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, dan garam.

Masukkan santan dan tepung bumbu ala Kentucky.

Gaul rata dan perap selama 2 hingga 3 jam.

Menggoreng Ayam

Bahan-bahan

1Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

Panaskan minyak dalam kuali.

Goreng ayam dengan api perlahan selama 15 minit atau sehingga masak.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Goreng Berempah Santan?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Goreng Berempah Santan ialah 650 kalori, 40g protein, 20g karbohidrat, 45g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Goreng Berempah Santan?

Antara bahan untuk Ayam Goreng Berempah Santan: 1 kg ayam, 4 batang serai, 2 biji bawang merah. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Goreng Berempah Santan?

Ayam Goreng Berempah Santan disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Goreng Berempah Santan?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.