Ayam Sweet Sour

Name: Ayam Sweet Sour
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 ekor ayam, potong 12; Garam secukup rasa; Kunyit; Chili bowl; Minyak untuk menggoreng; 12 ulas bawang putih; Sos tiram; Sos tomato; Sos chili; Gula; Sos ikan; 2 biji bawang besar, dihiris; Air; Lada benggala; Tomato, dipotong; Nanas, dipotong

Resepi oleh @hamdanmubarak_..

Lauk Berbuka Sahur

650

kcal

60g

Protein

40g

Karbo

35g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

11 ekor ayam, potong 12

2Garam secukup rasa

3Kunyit

4Chili bowl

5Minyak untuk menggoreng

612 ulas bawang putih

7Sos tiram

8Sos tomato

9Sos chili

10Gula

11Sos ikan

122 biji bawang besar, dihiris

13Air

14Lada benggala

15Tomato, dipotong

16Nanas, dipotong

Cara Penyediaan

Gaulkan ayam dengan garam, kunyit, dan chili bowl.

Goreng ayam dalam minyak panas sehingga masak dan garing.

Tumiskan bawang putih dan chili bowl.

Masukkan sos tiram, sos tomato, sos chili, gula, dan sos ikan.

Kacau sebati, kemudian masukkan bawang besar dan air.

Masukkan ayam yang telah digoreng bersama lada benggala, tomato, dan nanas.

Gaulkan semua bahan hingga sebati dan masak.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Sweet Sour?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Sweet Sour ialah 650 kalori, 60g protein, 40g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Sweet Sour?

Antara bahan untuk Ayam Sweet Sour: 1 ekor ayam, potong 12, Garam secukup rasa, Kunyit. Keseluruhan 16 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Sweet Sour?

Ayam Sweet Sour disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Sweet Sour?

Resepi ini dikongsikan oleh @hamdanmubarak_ di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.