Bahan-bahan

• •2 keping ayam tanpa tulang
• •Sedikit garlic powder
• •Sedikit garam
• •Sedikit black pepper
• •Sedikit perasa

Cara Penyediaan

1. 1.Lumurkan ayam dengan garlic powder, garam, black pepper, dan perasa.
2. 2.Biarkan ayam diperap selama 15 minit.
3. 3.Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga garing.
4. 4.Angkat dan ketepikan.

Bahan-bahan

• •1 sudu butter
• •Setengah biji bawang besar merah
• •Cendawan Swiss brown atau cendawan butang coklat
• •4 ulas bawang putih, diracik
• •Setengah cawan air
• •1/4 kiub pati ayam
• •1 kotak kecil cooking cream

Cara Penyediaan

1. 1.Cairkan butter dan tumis bawang besar merah.
2. 2.Masukkan cendawan dan goreng sehingga layu.
3. 3.Tambah bawang putih dan teruskan menggoreng.
4. 4.Tuangkan air dan campurkan dengan kiub pati ayam.
5. 5.Kacau hingga kiub larut, kemudian tambah cooking cream.
6. 6.Gaul hingga sos keperangan dan pekat.

Bahan-bahan

Cara Penyediaan

1. 1.Masukkan ayam grill ke dalam sos cendawan.
2. 2.Balik-balikkan ayam dalam sos hingga sebati dan masak sempurna.