Bahan-bahan

• •Ayam dipotong kecil
• •Tepung ayam goreng segera
• •Tepung kering
• •Minyak masak

Cara Penyediaan

1. 1.Sediakan tepung basah dengan mencampurkan tepung ayam goreng dan air.
2. 2.Celup ayam dalam tepung basah, kemudian gaul dalam tepung kering.
3. 3.Goreng ayam dalam minyak panas sehingga masak.

Bahan-bahan

• •Bawang Holland
• •7-10 biji cili padi
• •4 ulas bawang putih dihiris
• •Sedikit halia
• •2 sudu sos tiram
• •1 sudu sos cili
• •1 sudu sos tomato
• •Sedikit kicap lemak manis

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan sedikit minyak.
2. 2.Tumis bawang Holland, cili padi, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
3. 3.Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan kicap lemak manis.
4. 4.Masak sehingga sos sekata.
5. 5.Gaul ayam goreng dengan sos sehingga menyaluti semua ayam.