Bahan-bahan

• •100g tepung beras
• •50g tepung jagung
• •50g tepung gandum
• •Secubit garam
• •1/2 sudu kecil serbuk kunyit
• •1 sudu besar gula
• •Air secukupnya
• •1 biji telur
• •5 biji pisang, dipotong separuh

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan tepung beras, tepung jagung, tepung gandum, garam, serbuk kunyit, gula dengan air.
2. 2.Masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendapat tekstur yang sesuai.
3. 3.Masukkan telur yang telah dipukul dan kacau rata.
4. 4.Celupkan pisang yang telah dipotong separuh ke dalam adunan.

Bahan-bahan

• •Minyak untuk menggoreng
• •Mozzarella cheese
• •Sedikit susu pekat
• •Coklat parut
• •Coklat sirap

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng pisang dalam minyak panas hingga keemasan.
2. 2.Taburkan mozzarella cheese di atas pisang dan cairkan menggunakan torch, air fryer atau oven.
3. 3.Letakkan sedikit susu pekat, taburkan coklat parut, dan tuangkan coklat sirap di atas pisang.