Bahan-bahan

• •500g ayam
• •1 sudu kicap pekat
• •Sedikit lada sulah
• •Sedikit minyak bijan

Cara Penyediaan

1. 1.Perap ayam dengan kicap pekat, lada sulah, dan minyak bijan.
2. 2.Gaul sehingga sekata dan perap selama 15 hingga 30 minit.

Bahan-bahan

• •4 tangkai cili kering
• •1/2 biji bawang besar
• •14 ulas bawang putih (dicincang)
• •2 inci halia (diiris)
• •1 sudu kecil gula
• •Sedikit garam
• •Sedikit perasa
• •Sedikit kicap pekat
• •Campuran air tepung jagung
• •Kacang gajus goreng
• •Ekstra bawang merah
• •Daun bawang

Cara Penyediaan

1. 1.Tumiskan cili kering, bawang besar, bawang putih, dan halia hingga naik bau.
2. 2.Masukkan ayam yang telah diperap dan goreng.
3. 3.Tambahkan sedikit kicap pekat dan sambung goreng.
4. 4.Masukkan campuran air tepung jagung.
5. 5.Masukkan kacang gajus, ekstra bawang merah, dan kacau hingga sekata.
6. 6.Akhir sekali, masukkan daun bawang dan goreng hingga layu sedikit.
7. 7.Masukkan gula, garam, dan perasa. Gaul hingga sekata.