Sambal Bawang Simple

Name: Sambal Bawang Simple
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 10 biji bawang merah kecil; 4 tangkai cili besar merah; 10 tangkai cili padi merah (jika nak pedas); 1 sudu gula; Garam secukup rasa; Minyak untuk menumis; Tauhu (untuk hidangan)

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka Sahur

150

kcal

Protein

15g

Karbo

10g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

110 biji bawang merah kecil

24 tangkai cili besar merah

310 tangkai cili padi merah (jika nak pedas)

41 sudu gula

5Garam secukup rasa

6Minyak untuk menumis

7Tauhu (untuk hidangan)

Cara Penyediaan

Kisar kasar bawang merah dan cili.

Panaskan minyak dan goreng tauhu hingga garing. Angkat dan ketepikan.

Dengan minyak yang sama, tumis bahan kisar kasar.

Tambah gula untuk kurangkan kepedasan dan sambung tumis hingga garing.

Masukkan garam dan perasa secukup rasa.

Hidangkan sambal bawang dengan nasi putih dan tauhu. Tambah kicap jika mahu.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sambal Bawang Simple?

Anggaran nutrisi untuk Sambal Bawang Simple ialah 150 kalori, 2g protein, 15g karbohidrat, 10g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sambal Bawang Simple?

Antara bahan untuk Sambal Bawang Simple: 10 biji bawang merah kecil, 4 tangkai cili besar merah, 10 tangkai cili padi merah (jika nak pedas). Keseluruhan 7 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sambal Bawang Simple?

Sambal Bawang Simple disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sambal Bawang Simple?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.