Bahan-bahan

• •2 sudu besar butter
• •0.5 biji bawang, dihiris
• •2-3 batang sosej
• •2 sudu besar tepung gandum
• •200ml susu full cream
• •Garam
• •Black pepper
• •Chili flakes

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan butter hingga cair.
2. 2.Masukkan bawang dan goreng hingga kering.
3. 3.Tambah potongan sosej dan goreng hingga garing.
4. 4.Masukkan tepung gandum, kacau hingga sebati.
5. 5.Tambahkan susu full cream, gaul hingga berketul.
6. 6.Masukkan garam, black pepper, dan chili flakes.

Bahan-bahan

• •Cheese de la Fincao
• •Tepung gandum secukupnya
• •2 biji telur
• •Breadcrumbs secukupnya

Cara Penyediaan

1. 1.Sejukkan adunan inti dan cubit untuk buat bentuk bulat.
2. 2.Lepekkan dan letakkan cheese di tengah.
3. 3.Bentuk adunan menjadi bulat.
4. 4.Golekkan dengan tepung gandum.
5. 5.Celupkan dalam telur kocak.
6. 6.Balutkan dengan breadcrumbs.

Bahan-bahan

• •Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan minyak dengan api sederhana.
2. 2.Goreng cheese brulee bite hingga keemasan.
3. 3.Angkat dan toskan.