Bahan-bahan

• •300g daging tenderloin
• •2 sudu makan sos tiram pedas
• •1 sudu makan kicap lemak manis
• •1 biji telur
• •1 sudu makan tepung jagung
• •1 sudu teh minyak masak

Cara Penyediaan

1. 1.Hiris daging melawan arah urat.
2. 2.Gaul daging dengan sos tiram pedas, kicap lemak manis, telur, dan tepung jagung.
3. 3.Tambahkan sedikit minyak masak dan gaul hingga sebati.

Bahan-bahan

• •Setengah kub pati ayam
• •1 cawan air panas
• •3-4 sudu makan sos tiram pedas
• •1.5 sudu makan kicap lemak manis
• •Sedikit tepung jagung
• •Gula pasir secukup rasa
• •Black pepper secukup rasa
• •2 ulas bawang putih, ditumbuk
• •1 biji bawang besar, dihiris
• •1 brokoli, dipotong kecil

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan pati ayam dengan air panas, sos tiram, kicap, tepung jagung, gula dan black pepper.
2. 2.Goreng daging dengan sedikit minyak hingga keperangan dan masak, kemudian keluarkan.
3. 3.Tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
4. 4.Masukkan brokoli dan masak hingga lembut.
5. 5.Tambahkan daging dan sos yang telah disediakan.
6. 6.Gaul hingga sos sebati dan memekat, kemudian tutup api.