Sundubu Jjigae

Name: Sundubu Jjigae
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Sedikit minyak; Hirisan bawang holand; Daun bawang; Daging kisar; 2-3 sudu serbuk cili; 2 cawan air; 1 sudu garlic powder atau garlic cincang; 2 sudu kicap cair; 2 sudu sos ikan; Lala; 3 tube soft tofu; Hirisan timun Jepun; Telur (pilihan)

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Nasi

500

kcal

30g

Protein

40g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Stew

Bahan-bahan

1Sedikit minyak

2Hirisan bawang holand

3Daun bawang

4Daging kisar

52-3 sudu serbuk cili

62 cawan air

71 sudu garlic powder atau garlic cincang

82 sudu kicap cair

92 sudu sos ikan

10Lala

113 tube soft tofu

12Hirisan timun Jepun

13Telur (pilihan)

Cara Penyediaan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang holand dan daun bawang hingga naik bau.

Masukkan daging kisar dan goreng sekejap.

Tambah serbuk cili dan kacau hingga sebati.

Masukkan air, garlic powder atau garlic cincang, kicap cair, dan sos ikan.

Reneh selama 5 hingga 10 minit.

Masukkan lala dan masak sekejap.

Tambah soft tofu, hirisan timun Jepun, dan telur jika suka.

Hidangkan dengan nasi putih.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sundubu Jjigae?

Anggaran nutrisi untuk Sundubu Jjigae ialah 500 kalori, 30g protein, 40g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sundubu Jjigae?

Antara bahan untuk Sundubu Jjigae: Sedikit minyak, Hirisan bawang holand, Daun bawang. Keseluruhan 13 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sundubu Jjigae?

Sundubu Jjigae disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sundubu Jjigae?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.