Siput Sedut Masak Lemak

Name: Siput Sedut Masak Lemak
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 15 tangkai cili padi; 2 inci kunyit hidup; 2 batang serai, dititik; 1 asam keping; 1 cawan santan; 1/2 cawan air; Garam secukup rasa; Perasa secukup rasa

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka Sahur

550

kcal

35g

Protein

20g

Karbo

45g

Lemak

Hidangan

Kuah Lemak

Bahan-bahan

115 tangkai cili padi

22 inci kunyit hidup

32 batang serai, dititik

41 asam keping

51 cawan santan

61/2 cawan air

7Garam secukup rasa

8Perasa secukup rasa

Cara Penyediaan

Cuci bersih siput sedut.

Kisarkan cili padi dan kunyit hidup dengan sedikit air.

Panaskan periuk dan masukkan serai yang telah dititik.

Masukkan bahan kisar, asam keping, dan air.

Masak hingga mendidih.

Masukkan siput sedut yang telah dibersihkan.

Tambahkan santan.

Masukkan garam dan perasa mengikut selera.

Masak hingga kuah agak pekat.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Siput Sedut Masak Lemak?

Anggaran nutrisi untuk Siput Sedut Masak Lemak ialah 550 kalori, 35g protein, 20g karbohidrat, 45g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Siput Sedut Masak Lemak?

Antara bahan untuk Siput Sedut Masak Lemak: 15 tangkai cili padi, 2 inci kunyit hidup, 2 batang serai, dititik. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Siput Sedut Masak Lemak?

Siput Sedut Masak Lemak disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Siput Sedut Masak Lemak?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.