Kuih Puteri Ayu Merdeka

Name: Kuih Puteri Ayu Merdeka
Cuisine: Malaysian
Ingredients: kelapa parut; tepung gandum atau tepung bikayu; sedikit garam; minyak untuk acuan; telur; gula; satu sudu kecil ova-let; perasa pandan; air; santan

Resepi oleh @surayamasak..

Kek & Kuih Raya Pencuci Mulut

300

kcal

Protein

40g

Karbo

15g

Lemak

Hidangan

Lapisan Kelapa

Bahan-bahan

1kelapa parut

2tepung gandum atau tepung bikayu

3sedikit garam

4minyak untuk acuan

Cara Penyediaan

Campurkan kelapa parut, tepung gandum atau tepung bikayu, dan sedikit garam.

Sapukan minyak pada acuan.

Masukkan kelapa parut ke dalam acuan dan tekankan.

Kukus hingga masak.

Adunan Puteri Ayu

Bahan-bahan

1telur

2gula

3satu sudu kecil ova-let

4perasa pandan

5air

6santan

Cara Penyediaan

Masukkan telur dan gula, gaul hingga kembang dan berwarna pucat.

Masukkan ova-let dan gaul hingga stiff dan berwarna putih.

Tambahkan perasa pandan, air, dan santan.

Ayak bahan kering dan campurkan.

Bahagikan adunan kepada tiga warna: merah, biru, dan kuning.

Masukkan adunan ke dalam piping bag.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Kuih Puteri Ayu Merdeka?

Anggaran nutrisi untuk Kuih Puteri Ayu Merdeka ialah 300 kalori, 5g protein, 40g karbohidrat, 15g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Kuih Puteri Ayu Merdeka?

Antara bahan untuk Kuih Puteri Ayu Merdeka: kelapa parut, tepung gandum atau tepung bikayu, sedikit garam. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Kuih Puteri Ayu Merdeka?

Kuih Puteri Ayu Merdeka disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Kuih Puteri Ayu Merdeka?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.