Hummus

Name: Hummus
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Kacang kuda dalam tin; 1 sudu kecil baking powder; Bawang putih; Jus lemon; Garam; Tahini; 1 ketul ice cube; Air sedikit; Olive oil; Cili powder; Dried parsley

Resepi oleh @hazwanramli..

Pencuci Mulut Sarapan

200

kcal

10g

Protein

25g

Karbo

Lemak

Hidangan

Hummus

Bahan-bahan

1Kacang kuda dalam tin

21 sudu kecil baking powder

3Bawang putih

4Jus lemon

5Garam

6Tahini

71 ketul ice cube

8Air sedikit

9Olive oil

10Cili powder

11Dried parsley

Cara Penyediaan

Tapis jus dari kacang kuda dan masukkan air baru.

Tambah baking powder dan biarkan mendidih dalam 5 minit.

Tapis air dan masukkan kacang ke dalam air sejuk.

Tapis kulit kacang kuda.

Masukkan kacang kuda dalam blender bersama bawang putih, jus lemon, garam, dan tahini.

Tambah ice cube dan blend hingga halus.

Jika perlu, tambah sedikit air untuk melicinkan tekstur.

Hidangkan dengan olive oil, cili powder, dan dried parsley di atasnya.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Hummus?

Anggaran nutrisi untuk Hummus ialah 200 kalori, 10g protein, 25g karbohidrat, 8g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Hummus?

Antara bahan untuk Hummus: Kacang kuda dalam tin, 1 sudu kecil baking powder, Bawang putih. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Hummus?

Hummus disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Hummus?

Resepi ini dikongsikan oleh @hazwanramli di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.