Ayam Masak Merah

Resepi oleh @hamdanmubarak_..
900
kcal
60g
Protein
70g
Karbo
40g
Lemak
Hidangan
1x
1

Persediaan Ayam

Bahan-bahan

13 sudu besar cili boh
21 sudu besar garam
31 sudu besar serbuk kunyit
4500g ayam

Cara Penyediaan

1
Gaul ayam dengan cili boh, garam, dan serbuk kunyit.
2
Goreng ayam sehingga separuh masak.
2

Kuah

Bahan-bahan

13 biji bawang besar
26 ulas bawang putih
310 sudu besar cili boh
43 sudu besar gula
5Setengah botol sos tomato
6Sedikit air

Cara Penyediaan

1
Kisar bawang besar dengan sedikit air hingga halus.
2
Tumbuk bawang putih.
3
Tumiskan cili boh dengan bawang yang dikisar dan bawang putih hingga pecah minyak dan garing.
4
Masukkan gula dan ayam yang telah digoreng.
5
Tambah setengah botol sos tomato dan sedikit air.
6
Kecilkan api dan masak selama 5 hingga 10 minit lagi.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Ayam Masak Merah?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Masak Merah ialah 900 kalori, 60g protein, 70g karbohidrat, 40g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Masak Merah?

Antara bahan untuk Ayam Masak Merah: 3 sudu besar cili boh, 1 sudu besar garam, 1 sudu besar serbuk kunyit. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Masak Merah?

Ayam Masak Merah disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Masak Merah?

Resepi ini dikongsikan oleh @hamdanmubarak_ di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Nugget Balado
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Nugget Balado

2025
Telur Mata Cili Padi
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Telur Mata Cili Padi

2025
Nasi Goreng Bujang
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Nasi Goreng Bujang

2021

Juadah Berkaitan

Caramel Banana Puff
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Caramel Banana Puff

2024
Nasi Lemak Sotong
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Nasi Lemak Sotong

2026
Nasi Goreng Cerdik
hazwanramli
hazwanramli

Nasi Goreng Cerdik

2024