Bahan-bahan

• •2 cawan beras basmati
• •3 sudu besar minyak sapi
• •Akar ketumbar yang dikisar
• •Beberapa ulas bawang putih
• •1 sudu besar serbuk kari daging
• •1 sudu besar rempah kurma
• •Sedikit serbuk kunyit
• •1 biji tomato yang didadu
• •2 sudu besar yogurt
• •3 cawan air
• •Garam secukup rasa
• •5 sekawan

Cara Penyediaan

1. 1.Rendam beras basmati selama 20 minit.
2. 2.Panaskan minyak sapi dan tumis bawang holland serta bahan kisar.
3. 3.Masukkan serbuk kari, rempah kurma, dan kunyit. Tumis hingga naik bau.
4. 4.Masukkan tomato didadu dan masak sebentar.
5. 5.Masukkan beras yang direndam, yogurt, air, garam, dan 5 sekawan.
6. 6.Masak nasi seperti biasa.

Bahan-bahan

• •Bawang putih
• •Bawang merah
• •Serai
• •Sos tiram
• •Tepung jagung
• •Garam

Cara Penyediaan

1. 1.Kisar bawang putih, bawang merah, dan serai.
2. 2.Masukkan sos tiram dan tepung jagung, gaul rata.
3. 3.Perap sekejap, kemudian goreng dalam minyak panas.

Bahan-bahan

• •Akar daun ketumbar
• •Bawang putih
• •Cili padi
• •Sos cili Thai
• •Daun ketumbar

Cara Penyediaan

1. 1.Kisar akar daun ketumbar, bawang putih, dan cili padi.
2. 2.Campurkan dengan sos cili Thai dan daun ketumbar.