Bahan-bahan

• •1 sudu besar butter
• •Sedikit bawang putih kisar
• •Black pepper
• •Sedikit Italian herb
• •Sedikit cili paprika
• •Bahagian peha ayam

Cara Penyediaan

1. 1.Gaul butter, bawang putih, black pepper, Italian herb, dan cili paprika hingga sekata.
2. 2.Keringkan ayam menggunakan tisu dan sapu dengan campuran butter tadi.
3. 3.Perap ayam selama 15 minit.
4. 4.Bakar ayam tanpa minyak di atas grill pan atau dalam oven.

Bahan-bahan

• •Butter cair dari kuali lain
• •1 sudu besar tepung gandum
• •1 cawan susu penuh krim
• •Sedikit black pepper
• •Sedikit garam
• •Sedikit chicken stock

Cara Penyediaan

1. 1.Cairkan butter dan tambahkan tepung gandum, kacau.
2. 2.Masukkan susu penuh krim dan kacau hingga pekat.
3. 3.Tambahkan black pepper, garam, dan chicken stock, kacau hingga sos siap.