Apam Lenggang dan Kari Makerel

Resepi oleh @chenom_tiktok..
600
kcal
25g
Protein
55g
Karbo
35g
Lemak
Hidangan
1x
1

Apam Lenggang

Bahan-bahan

1Tepung beras
2Tepung gandum
3Santan kotak
4Air
5Yeast kering
6Garam
7Telur
8Gula

Cara Penyediaan

1
Campurkan tepung beras dengan tepung gandum dan santan kotak.
2
Tambah air untuk menjadikannya satu cawan.
3
Masukkan yeast kering dan garam.
4
Letakkan bancuhan santan.
5
Masukkan satu biji telur dan gula.
6
Tuangkan air satu cawan.
7
Kisar hingga sebati dan tapis.
8
Biarkan adunan selama satu jam.
9
Panaskan pan dan sapukan sedikit minyak.
10
Tuang adunan satu sudu setengah dan goreng hingga perang, gulung.
2

Kari Ikan Makerel dan Baked Bean

Bahan-bahan

1Ikan makerel dalam tin
2Baked bean dalam sos tomato
3Rempah kari ikan
4Serbuk cili
5Bawang besar
6Bawang putih
7Halia
8Daun kari
9Kuah sardin
10Air asam jawa
11Santan kotak
12Tomato
13Garam
14Cili padi

Cara Penyediaan

1
Tapis kuah dari ikan makerel dalam tin.
2
Goreng isi ikan makerel hingga garing.
3
Tumis hirisan bawang besar, bawang putih, halia, dan daun kari.
4
Masukkan bancuhan rempah dan goreng hingga pecah minyak.
5
Masukkan kuah sardin semasa menumis rempah.
6
Tuangkan air asam jawa dan baki santan kotak.
7
Masukkan tomato, garam, ikan makerel goreng, dan baked bean.
8
Tambah air dan reneh hingga mendidih.
9
Tabur cili padi.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Apam Lenggang dan Kari Makerel?

Anggaran nutrisi untuk Apam Lenggang dan Kari Makerel ialah 600 kalori, 25g protein, 55g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Apam Lenggang dan Kari Makerel?

Antara bahan untuk Apam Lenggang dan Kari Makerel: Tepung beras, Tepung gandum, Santan kotak. Keseluruhan 22 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Apam Lenggang dan Kari Makerel?

Apam Lenggang dan Kari Makerel disediakan dalam 19 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Apam Lenggang dan Kari Makerel?

Resepi ini dikongsikan oleh @chenom_tiktok di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Pasta Anak Balik Sekolah
Che Nom
Che Nom

Pasta Anak Balik Sekolah

2025
Puding Kek Batik
Che Nom
Che Nom

Puding Kek Batik

2024
Nasi Berani Ayam
Che Nom
Che Nom

Nasi Berani Ayam

2022

Juadah Berkaitan

Caramel Banana Puff
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Caramel Banana Puff

2024
Nugget Balado
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Nugget Balado

2025
Nasi Lemak Sotong
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Nasi Lemak Sotong

2026