Rice Paper Udang

Name: Rice Paper Udang
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Rice paper saiz 16cm; Udang; Telur (pilihan); Mayonis; Garam; Lada putih; Daun bawang; Minyak; Gula; Sos tiram; Kicap manis; Minyak bijan; Air panas; Crispy chili garlic

Resepi oleh @surayamasak..

Pencuci Mulut Berbuka Sahur

450

kcal

25g

Protein

40g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Rice Paper Udang

Bahan-bahan

1Rice paper saiz 16cm

2Udang

3Telur (pilihan)

4Mayonis

5Garam

6Lada putih

7Daun bawang

8Minyak

Cara Penyediaan

Letakkan udang di atas rice paper.

Pecahkan telur (jika mahu) dan letakkan mayo, lada putih, serta garam. Kacau sebati.

Campurkan udang dengan telur.

Taburkan daun bawang.

Balut kemas-kemas dengan rice paper, gunakan dua keping jika perlu agar tidak terkoyak.

Sapukan minyak pada rice paper.

Kukus sehingga inti masak.

Sos Celup

Bahan-bahan

1Gula

2Sos tiram

3Kicap manis

4Minyak bijan

5Air panas

6Crispy chili garlic

Cara Penyediaan

Campurkan gula, sos tiram, kicap manis, minyak bijan, dan air panas.

Kacau sehingga gula larut.

Hidangkan bersama rice paper udang dan tambah crispy chili garlic mengikut rasa.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Rice Paper Udang?

Anggaran nutrisi untuk Rice Paper Udang ialah 450 kalori, 25g protein, 40g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Rice Paper Udang?

Antara bahan untuk Rice Paper Udang: Rice paper saiz 16cm, Udang, Telur (pilihan). Keseluruhan 14 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Rice Paper Udang?

Rice Paper Udang disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Rice Paper Udang?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.