Bahan-bahan

• •1/2 genggam cili kering
• •4 ulas bawang putih
• •1 biji bawang besar merah
• •Air secukupnya
• •Sedikit minyak masak
• •Serai
• •500g ayam (dipotong kecil)
• •1 sudu sos pesto
• •1 sudu sos tiram
• •2 sudu sos cili
• •2 sudu sos tomato
• •1/2 cawan air
• •Garam secukup rasa
• •Sedikit perasa
• •Kacang panjang
• •Cauliflower
• •Jagung muda (baby corn)
• •Daun limau purut
• •Perahan lemon atau jus limau

Cara Penyediaan

1. 1.Kisar bawang merah, bawang putih, dan cili kering bersama sedikit air dan minyak.
2. 2.Tumis bahan kisar hingga terbit minyak.
3. 3.Masukkan serai dan tumis hingga wangi.
4. 4.Masukkan ayam dan gaul rata sehingga masak sedikit.
5. 5.Tambah sos pesto, sos tiram, sos cili, dan sos tomato. Gaul rata.
6. 6.Masukkan 1/2 cawan air dan biar ayam masak hingga kecut.
7. 7.Tambah garam dan perasa secukup rasa.
8. 8.Masukkan sayuran seperti kacang panjang, cauliflower, dan baby corn. Gaul rata.
9. 9.Akhir sekali, masukkan daun limau purut dan perah sedikit lemon atau limau.