Bahan-bahan

• •2 bungkus mie segera
• •Sedikit minyak
• •4 ulas bawang putih, diracik
• •100g ayam atau daging
• •Setengah sudu cili kisar
• •Sedikit sos tomato
• •Sedikit sos tiram
• •Sedikit kicap lemak manis
• •Sedikit air
• •3 batang sosej, dihiris
• •1 biji telur
• •Aneka sayur-sayuran pilihan

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. 2.Tumiskan bawang putih hingga naik bau.
3. 3.Masukkan ayam, daging atau protein lain dan tumis sehingga masak.
4. 4.Masukkan setengah sudu cili kisar dan masak sebentar.
5. 5.Tambahkan sedikit sos tomato, sos tiram, dan kicap lemak manis.
6. 6.Masukkan sedikit air dan biarkan mendidih.
7. 7.Masukkan sosej dan masak seketika.
8. 8.Pecahkan dan masukkan telur, kacau hingga masak.
9. 9.Masukkan mie segera yang telah dicelup seketika, goreng hingga rata.
10. 10.Masukkan sayur-sayuran pilihan dan goreng hingga semuanya masak.
11. 11.Hidangkan panas.