Bubur Ashura

Name: Bubur Ashura
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Gandum; Beras; Daging; Air; 3 serangkai (bawang merah, bawang putih, halia); Garam; 1 kotak santan; Rempah ratus; Kacang kuda; Kacang dal; Kacang merah; Oat

Resepi oleh @hamdanmubarak_..

Lauk Nasi Berbuka

600

kcal

30g

Protein

80g

Karbo

25g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Gandum

2Beras

3Daging

4Air

53 serangkai (bawang merah, bawang putih, halia)

6Garam

71 kotak santan

8Rempah ratus

9Kacang kuda

10Kacang dal

11Kacang merah

12Oat

Cara Penyediaan

Masukkan gandum, beras, daging, dan air ke dalam periuk.

Tambahkan 3 serangkai dan garam secukupnya.

Rebus daging sehingga empuk, selama 3 ke 4 jam, dan tambah air apabila perlu.

Masukkan santan dan rempah ratus, kacau.

Tambahkan 10 jenis kacang dan masak lagi selama 2 jam hingga kacang lembut.

Akhir sekali, tambahkan oat dan kacau sehingga sebati.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Bubur Ashura?

Anggaran nutrisi untuk Bubur Ashura ialah 600 kalori, 30g protein, 80g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Bubur Ashura?

Antara bahan untuk Bubur Ashura: Gandum, Beras, Daging. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Bubur Ashura?

Bubur Ashura disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Bubur Ashura?

Resepi ini dikongsikan oleh @hamdanmubarak_ di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.