Agar-Agar Lapis Gula Melaka

Name: Agar-Agar Lapis Gula Melaka
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 200ml santan; 300ml air; 1 paket serbuk agar-agar; 1/4 sudu kecil garam; 2 helai daun pandan; 200g gula melaka; 1 paket serbuk agar-agar; Gula tambahan (jika mahu lebih manis)

Resepi oleh @surayamasak..

Kek & Kuih Pencuci Mulut Raya

350

kcal

Protein

55g

Karbo

15g

Lemak

Hidangan

Lapisan Santan

Bahan-bahan

1200ml santan

2300ml air

31 paket serbuk agar-agar

41/4 sudu kecil garam

52 helai daun pandan

Cara Penyediaan

Campurkan santan, air, serbuk agar-agar, garam dan daun pandan.

Kacau sehingga sebati.

Masak atas api sehingga mendidih.

Lapisan Gula Melaka

Bahan-bahan

1200g gula melaka

21 paket serbuk agar-agar

3Gula tambahan (jika mahu lebih manis)

Cara Penyediaan

Masukkan gula melaka dan serbuk agar-agar dalam periuk.

Masak sehingga larut dan tapis adunan.

Tuangkan dalam bekas dan sejukkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Agar-Agar Lapis Gula Melaka?

Anggaran nutrisi untuk Agar-Agar Lapis Gula Melaka ialah 350 kalori, 3g protein, 55g karbohidrat, 15g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Agar-Agar Lapis Gula Melaka?

Antara bahan untuk Agar-Agar Lapis Gula Melaka: 200ml santan, 300ml air, 1 paket serbuk agar-agar. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Agar-Agar Lapis Gula Melaka?

Agar-Agar Lapis Gula Melaka disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Agar-Agar Lapis Gula Melaka?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.