Bahan-bahan

• •500g isi ayam
• •1 sudu serbuk kari
• •1 sudu serbuk cili
• •1 sudu serbuk lada hitam
• •1 ulas bawang putih
• •Garam secukup rasa
• •Serbuk seasoning
• •50ml anchor whipping cream
• •1 sudu besar jus lemon

Cara Penyediaan

1. 1.Hiris dada ayam memanjang.
2. 2.Perap ayam dengan serbuk kari, serbuk cili, serbuk lada hitam, bawang putih parut, garam, serbuk seasoning, whipping cream, dan jus lemon.
3. 3.Kacau rata dan perap selama 30 minit hingga 1 jam dalam chiller.

Bahan-bahan

• •100g tepung gandum
• •50g tepung jagung
• •1 sudu serbuk lada hitam
• •Serbuk seasoning
• •Garam secukup rasa

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan semua bahan tepung salutan.
2. 2.Gaul ayam perap dengan campuran tepung ini.
3. 3.Goreng ayam dalam minyak panas hingga rangup, kemudian angkat dan toskan.

Bahan-bahan

• •200g pasta fettuccine
• •2 biji bawang putih
• •2 biji cili padi
• •1 biji bawang holland
• •1 sudu butter
• •100g hirisan cendawan
• •1 sudu serbuk kari
• •2 biji tomato
• •200ml anchor whipping cream
• •Kepingan cheddar
• •Garam secukup rasa
• •1 sudu besar jus lemon
• •Italian parsley untuk garnishing
• •1 sudu besar olive oil

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus pasta dalam air mendidih dengan sedikit garam.
2. 2.Simpan air rebusan pasta dalam sebuah mug besar, tapis pasta, dan drizzle dengan olive oil.
3. 3.Panaskan butter dan tumis bawang holland, bawang putih, dan cili padi.
4. 4.Goreng hirisan cendawan dan tambah serbuk kari.
5. 5.Masukkan tomato dan anchor whipping cream, gunakan air rebusan pasta untuk melembutkan.
6. 6.Tambah kepingan cheddar dan sesuaikan rasa dengan garam dan jus lemon.
7. 7.Masukkan pasta fettuccine dan hiris italian parsley untuk hiasan.
8. 8.Hidangkan bersama crispy chicken fillet.