Sotong Celup Tepung Rangup

Name: Sotong Celup Tepung Rangup
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 400g sotong; Garam; Baking powder; Bawang putih (ditumbuk); Putih telur; Tepung goreng serba guna; Air; Minyak untuk menggoreng

Resepi oleh @limaunipisofficial..

Lauk Berbuka Sahur

450

kcal

30g

Protein

40g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1400g sotong

2Garam

3Baking powder

4Bawang putih (ditumbuk)

5Putih telur

6Tepung goreng serba guna

7Air

8Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

Hiris sotong menjadi bentuk bulat.

Gaul sotong dengan garam dan baking powder sehingga berbuih dan perap selama 15 minit.

Cuci sotong hingga bersih.

Campur sotong dengan bawang putih, putih telur dan sedikit tepung goreng serba guna serta tambah air.

Gaul hingga sotong berair sedikit.

Satukan tepung goreng serba guna dengan sedikit baking powder.

Salut sotong dalam tepung kering menggunakan sudu.

Goreng sotong dalam minyak panas pada api sederhana hingga keperangan.

Angkat dan toskan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sotong Celup Tepung Rangup?

Anggaran nutrisi untuk Sotong Celup Tepung Rangup ialah 450 kalori, 30g protein, 40g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sotong Celup Tepung Rangup?

Antara bahan untuk Sotong Celup Tepung Rangup: 400g sotong, Garam, Baking powder. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sotong Celup Tepung Rangup?

Sotong Celup Tepung Rangup disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sotong Celup Tepung Rangup?

Resepi ini dikongsikan oleh @limaunipisofficial di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.