Satay Ayam Bakar

Name: Satay Ayam Bakar
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 kg ayam bahagian perut, dibersihkan; 1 genggam cili; Sedikit bawang putih; Sedikit lengkuas; Sedikit kunyit hidup; 5 batang serai, dihiris; 1 biji bawang merah; 1 sudu jintan manis; 1 sudu jintan putih; 1 sudu biji ketumbar; Air secukupnya; 1/2 cawan gula super; Sedikit garam; Sedikit perasa; Ayam yang telah diperap; Batang sate

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Raya Berbuka

400

kcal

35g

Protein

30g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Perap Ayam

Bahan-bahan

11 kg ayam bahagian perut, dibersihkan

21 genggam cili

3Sedikit bawang putih

4Sedikit lengkuas

5Sedikit kunyit hidup

65 batang serai, dihiris

71 biji bawang merah

81 sudu jintan manis

91 sudu jintan putih

101 sudu biji ketumbar

11Air secukupnya

121/2 cawan gula super

13Sedikit garam

14Sedikit perasa

Cara Penyediaan

Kisah semua bahan rempah bersama air.

Campurkan bahan kisah dengan ayam yang dipotong kecil-kecil.

Gaul hingga sekata dan perap semalaman.

Penyediaan Satay

Bahan-bahan

1Ayam yang telah diperap

2Batang sate

Cara Penyediaan

Rendam batang sate dalam air.

Cucuk ayam pada batang sate.

Bakar sate atas bara arang.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Satay Ayam Bakar?

Anggaran nutrisi untuk Satay Ayam Bakar ialah 400 kalori, 35g protein, 30g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Satay Ayam Bakar?

Antara bahan untuk Satay Ayam Bakar: 1 kg ayam bahagian perut, dibersihkan, 1 genggam cili, Sedikit bawang putih. Keseluruhan 16 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Satay Ayam Bakar?

Satay Ayam Bakar disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Satay Ayam Bakar?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.