Bahan-bahan

• •2 biji bawang besar
• •1 ketul halia sebesar ibu jari
• •1 ketul lengkuas sebesar ibu jari
• •15 ulas bawang putih
• •4 sekawan rempah
• •2 batang serai
• •5 sudu rempah soto
• •500g isi dada ayam
• •Air secukupnya
• •Garam secukup rasa
• •Gula secukup rasa
• •Perasa secukupnya

Cara Penyediaan

1. 1.Blend bawang besar, halia, lengkuas dan bawang putih.
2. 2.Tumis rempah 4 sekawan kemudian masukkan bahan tumisan.
3. 3.Masukkan serai dan rempah soto, tumis hingga pecah minyak.
4. 4.Masukkan isi ayam dan air, masukkan garam, gula, dan perasa.
5. 5.Masak hingga ayam masak, keluarkan ayam dan carik-carikkan untuk topping.
6. 6.Masak kuah hingga pekat.

Bahan-bahan

• •10 biji ubi kentang kecil
• •White pepper secukupnya
• •Garam secukupnya
• •Daun sup
• •Bawang goreng
• •Telur
• •Minyak masak

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng ubi kentang hingga keemasan kemudian lenyekkan.
2. 2.Masukkan white pepper, garam, daun sup dan bawang goreng.
3. 3.Bentuk adunan menjadi bola dan penyekkan sedikit.
4. 4.Celup dalam telur, goreng dalam minyak panas hingga keemasan.

Bahan-bahan

• •5 ulas bawang putih
• •10 cili padi merah
• •10 cili padi hijau
• •2 lada merah besar
• •Kicap manis
• •Gula secukupnya
• •Garam secukupnya
• •Limau kasturi
• •1 sudu bawang goreng

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng bawang putih, cili padi merah dan hijau, serta lada merah hingga layu.
2. 2.Blend dengan kicap manis, gula, garam dan perahan limau kasturi.
3. 3.Tambah bawang goreng dan gaul rata.

Bahan-bahan

• •Ketupat mini Nona

Cara Penyediaan

1. 1.Masak ketupat mini Nona mengikut arahan pada bungkusan.

Bahan-bahan

• •Kacang tanah
• •Suhun
• •Cili potong
• •Daun sup
• •Bawang goreng
• •Limau kasturi

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng kacang tanah.
2. 2.Goreng suhun hingga keemasan sedikit, berhati-hati kerana ia mengembang.
3. 3.Sediakan cili potong, daun sup, bawang goreng dan limau kasturi untuk mencantikkan hidangan terakhir.