Bahan-bahan

• •2 cawan susu segar
• •1/2 cawan gula perang
• •1 sudu kecil esen vanila
• •2 biji telur
• •Sedikit serbuk kayu manis
• •Sedikit garam
• •2 sudu besar mentega
• •8 keping roti sandwich
• •Coklat chips
• •1 tin susu cair
• •1/2 cawan air
• •2 sudu gula
• •1 sudu tepung kastil
• •Gula icing

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan susu segar, gula perang, esen vanila, telur, serbuk kayu manis, dan garam dalam mangkuk.
2. 2.Kacau campuran tersebut dan letakkan di atas periuk.
3. 3.Tambahkan mentega ke dalam periuk dan hidupkan api.
4. 4.Apabila mentega cair, matikan api.
5. 5.Carikkan empat keping roti sandwich dan letakkan dalam bekas pembakar.
6. 6.Taburkan coklat chips di atas roti.
7. 7.Siramkan separuh kuah yang telah disediakan ke atas roti.
8. 8.Tambahkan empat keping roti lagi dan ulangi proses siraman kuah dan taburan coklat chips.
9. 9.Tekan-tekan roti dengan sudu supaya kuah meresap ke dalam roti.
10. 10.Biarkan roti rehat selama 15 minit.
11. 11.Bakar pada suhu 180°C selama 45 minit.
12. 12.Untuk sos kastil, campurkan susu cair, air, gula, dan tepung kastil dalam periuk.
13. 13.Kacau campuran dan hidupkan api.
14. 14.Kacau sehingga sos mula mendidih, kemudian matikan api.
15. 15.Hidangkan puding roti dengan menaburkan gula icing di atasnya dan siram dengan sos kastil.