Bahan-bahan

• •500g ayam
• •1 sudu kicap masin
• •white pepper secukupnya
• •2 sudu tepung jagung
• •black pepper secukupnya
• •garam secukupnya
• •1 sudu kicap manis
• •setengah sudu sos tiram
• •setengah sudu cuka
• •setengah sudu gula
• •setengah sudu minyak bijan
• •2 sudu air
• •bawang merah
• •halia
• •daun bawang
• •cili kering
• •minyak goreng
• •gajus (optional)

Cara Penyediaan

1. 1.Gaulkan ayam dengan kicap masin, white pepper, tepung jagung, black pepper, dan garam sehingga sebati.
2. 2.Goreng ayam dalam minyak panas sehingga keemasan. Angkat dan ketepikan.
3. 3.Campurkan kicap manis, kicap masin, sos tiram, cuka, gula, white pepper, tepung jagung, air, dan minyak bijan untuk sos.
4. 4.Goreng gajus jika suka.
5. 5.Tumiskan bawang merah, halia, daun bawang, dan cili kering.
6. 6.Masukkan ayam goreng, siramkan dengan sos, dan kacau sekejap.
7. 7.Tambahkan daun bawang, cili, dan gajus untuk hiasan.

Bahan-bahan

• •Air
• •Sunquick
• •Aiskrim soda
• •Buah-buahan hiris
• •Daun pudina

Cara Penyediaan

1. 1.Isikan jag dengan air dan tambahkan Sunquick secukupnya.
2. 2.Tambahkan aiskrim soda dan buah-buahan hiris.
3. 3.Masukkan daun pudina dan kacau sehingga sebati.
4. 4.Sedia untuk diminum sejuk.