Bahan-bahan

• •Coklat chips
• •Cocoa powder
• •Pure butter Anker unsalted
• •Almond milk
• •Tepung medium protein
• •Tepung jagung
• •Baking soda
• •Baking powder
• •Garam
• •Brown sugar
• •1 telur
• •Esen vanilla
• •Minyak jagung
• •Badan cincang

Cara Penyediaan

1. 1.Bakar almond milk lebih kurang 8 ke 10 minit.
2. 2.Campurkan tepung medium, tepung jagung, baking soda, baking powder dan garam. Ayak.
3. 3.Masukkan butter lembut dan brown sugar ke dalam mangkuk besar.
4. 4.Pecahkan telur dan masukkan ke dalam campuran butter dan gula.
5. 5.Tambahkan esen vanilla dan cocoa powder.
6. 6.Masukkan bahan ayak secara beransur-ansur ke dalam adunan.
7. 7.Tambahkan minyak jagung dan baki tepung.
8. 8.Masukkan coklat chip dan badan cincang.
9. 9.Perap adunan semalaman dalam peti sejuk atau perap selama sejam.

Bahan-bahan

Cara Penyediaan

1. 1.Bentuk adunan menjadi bebola kecil bersaiz guli.
2. 2.Susun bebola biskut dengan jarak yang sesuai.
3. 3.Sejukkan dalam freezer sehingga doh sedikit keras.
4. 4.Bakar pada suhu 160°C selama 20-25 minit.