Ayam Masak Kicap Ala Thai

Name: Ayam Masak Kicap Ala Thai
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ayam (yang telah dibersihkan); Sos tiram pedas Masuri; Kicap manis pedas Masuri; Serbuk lada putih; Minyak untuk menggoreng; Bawang putih (diracik); Akar dan batang ketumbar; Bawang merah (dihiris); Cili besar merah (dihiris); Air; Daun ketumbar; Lemon

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Sahur Lauk

350

kcal

30g

Protein

15g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Ayam (yang telah dibersihkan)

2Sos tiram pedas Masuri

3Kicap manis pedas Masuri

4Serbuk lada putih

5Minyak untuk menggoreng

6Bawang putih (diracik)

7Akar dan batang ketumbar

8Bawang merah (dihiris)

9Cili besar merah (dihiris)

10Air

11Daun ketumbar

12Lemon

Cara Penyediaan

Perap ayam dengan sos tiram pedas, kicap manis pedas, dan serbuk lada putih. Ketepikan.

Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putih, akar dan batang ketumbar, bawang merah dan cili merah. Goreng hingga naik bau.

Masukkan ayam yang telah diperap dan gaul. Masak hingga ayam kecut.

Tambahkan sedikit air dan sambung masak hingga kuah agak kering.

Masukkan lagi sedikit kicap manis pedas untuk warna.

Masukkan daun ketumbar dan perah sedikit lemon. Gaul sebati.

Siap untuk dihidang.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Masak Kicap Ala Thai?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Masak Kicap Ala Thai ialah 350 kalori, 30g protein, 15g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Masak Kicap Ala Thai?

Antara bahan untuk Ayam Masak Kicap Ala Thai: Ayam (yang telah dibersihkan), Sos tiram pedas Masuri, Kicap manis pedas Masuri. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Masak Kicap Ala Thai?

Ayam Masak Kicap Ala Thai disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Masak Kicap Ala Thai?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.