Bahan-bahan

• •250g butter
• •1 1/4 cawan gula perang
• •1 biji telur
• •100g cream cheese
• •2 sudu serbuk koko
• •1 sudu cuka makan
• •1.5 cawan tepung jagung
• •2.5 cawan tepung gandum
• •1 sudu kecil baking soda
• •1 sudu kecil baking powder
• •1-2 sudu red velvet emalko
• •1 cawan white chocolate chips

Cara Penyediaan

1. 1.Masukkan butter pada suhu bilik ke dalam mangkuk.
2. 2.Masukkan gula perang dan kacau sehingga sebati.
3. 3.Masukkan telur dan cream cheese, gaul hingga sebati.
4. 4.Tambah serbuk koko dan cuka makan, kacau sehingga rata.
5. 5.Ayak tepung jagung, tepung gandum, baking soda, dan baking powder ke dalam adunan, dan gaul rata.
6. 6.Tambahkan red velvet emalko dan kacau hingga sebati.
7. 7.Tambah white chocolate chips dan kacau hingga rata.
8. 8.Bentukkan adunan menjadi bulat dan letakkan di atas parchment paper.
9. 9.Letak sedikit white chocolate chips di atas setiap cookies.
10. 10.Bakar di dalam oven pada 170°C selama 20 minit.