Buku Pandan

Resepi oleh @khairulaming..
450
kcal
6g
Protein
55g
Karbo
20g
Lemak
Hidangan
1x
1

Agar-agar Pandan

Bahan-bahan

13 helai daun pandan
21 liter air
3Pewarna hijau
41/2 cup gula
510 gram serbuk agar-agar

Cara Penyediaan

1
Potong daun pandan dan blend dengan sedikit air.
2
Tapis air pandan.
3
Campurkan air pandan dengan lebihan air hingga cukup 1 liter.
4
Tambahkan pewarna hijau, gula, dan serbuk agar-agar ke dalam periuk.
5
Didihkan campuran tersebut.
6
Masukkan ke dalam tray dan sejukkan dalam peti sejuk hingga solid.
2

Kuah Susu

Bahan-bahan

11 kotak kecil whipping cream
21 cup susu Marigold HL
31/4 cawan Marigold Krima Manis
41 cup Marigold Chef's Selection krima sejat
51 cup air kelapa fresh

Cara Penyediaan

1
Whisk whipping cream hingga sedikit kembang.
2
Tambahkan susu Marigold HL, Marigold Krima Manis, dan Marigold Chef's Selection krima sejat.
3
Masukkan air kelapa segar.
3

Penyediaan Akhir

Bahan-bahan

1Agar-agar pandan potong
21 cup sagu masak
3Nata de coco
4Buah laichi
5Isi kelapa fresh
6Air batu

Cara Penyediaan

1
Susun agar-agar dalam mangkuk.
2
Tambahkan nata de coco, buah laichi, sagu, dan isi kelapa.
3
Tuangkan kuah susu yang disediakan tadi di atas.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Buku Pandan?

Anggaran nutrisi untuk Buku Pandan ialah 450 kalori, 6g protein, 55g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Buku Pandan?

Antara bahan untuk Buku Pandan: 3 helai daun pandan, 1 liter air, Pewarna hijau. Keseluruhan 16 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Buku Pandan?

Buku Pandan disediakan dalam 12 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Buku Pandan?

Resepi ini dikongsikan oleh @khairulaming di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Colek Malas
Khairul Aming
Khairul Aming

Colek Malas

2025
Roti Mantau Buttermilk
Khairul Aming
Khairul Aming

Roti Mantau Buttermilk

2026
Air Nenas Lychee Sparkling
Khairul Aming
Khairul Aming

Air Nenas Lychee Sparkling

2023

Juadah Berkaitan

Sotong Sambal Kicap Pedas
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Sotong Sambal Kicap Pedas

2025
Kek Batik Pistachio
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Kek Batik Pistachio

2025
Cekodok Pisang Viko
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Cekodok Pisang Viko

2025