Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg

Name: Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Tongkeng ayam; 1 cawan tepung bone chef pedas; Setengah cawan air; Butter; 7-8 ulas bawang putih; 5 tangkai daun kari; 5 batang cili padi; 4 sudu serbuk telur masin

Resepi oleh @imanmulamemasak..

Lauk Berbuka

750

kcal

40g

Protein

40g

Karbo

50g

Lemak

Hidangan

Tongkeng Ayam Crispy

Bahan-bahan

1Tongkeng ayam

21 cawan tepung bone chef pedas

3Setengah cawan air

Cara Penyediaan

Campurkan tepung dengan air.

Lapiskan campuran tepung pada tongkeng ayam.

Marinate ayam selama 2-3 jam (pilihan).

Panaskan minyak.

Goreng ayam sehingga crispy.

Salted Egg Sauce

Bahan-bahan

1Butter

27-8 ulas bawang putih

35 tangkai daun kari

45 batang cili padi

54 sudu serbuk telur masin

Cara Penyediaan

Cairkan butter di dalam kuali.

Tumis bawang putih sehingga keemasan.

Masukkan daun kari dan cili padi.

Masukkan serbuk telur masin.

Kacau hingga berbuih.

Masukkan tongkeng ayam yang telah digoreng.

Gaulkan hingga rata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg?

Anggaran nutrisi untuk Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg ialah 750 kalori, 40g protein, 40g karbohidrat, 50g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg?

Antara bahan untuk Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg: Tongkeng ayam, 1 cawan tepung bone chef pedas, Setengah cawan air. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg?

Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg disediakan dalam 12 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Tongkeng Ayam Crispy Salted Egg?

Resepi ini dikongsikan oleh @imanmulamemasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.