Bahan-bahan

• •300g isi ayam
• •4 ulas bawang putih
• •5 biji cili padi
• •1 sudu sos tiram
• •1 sudu kicap manis
• •1 sudu sos ikan
• •Daun selasih Thai

Cara Penyediaan

1. 1.Cincang halus isi ayam atau lumatkan menggunakan food processor.
2. 2.Tumbuk bawang putih dan cili padi hingga lumat.
3. 3.Tumis bawang putih dan cili padi yang telah ditumbuk.
4. 4.Masukkan ayam lumat dan goreng hingga separuh masak.
5. 5.Tambahkan sos tiram, kicap manis dan sos ikan ke dalam ayam.
6. 6.Masak hingga masak sepenuhnya dan kacau dengan daun selasih Thai.

Bahan-bahan

• •3 biji telur

Cara Penyediaan

1. 1.Pecahkan telur dan pukul rata.
2. 2.Goreng dalam kuali tanpa menambah garam.
3. 3.Letakkan ayam tumis di atas telur separuh masak.
4. 4.Gulung telur dengan ayam sebagai inti dan siap untuk dihidang.