Telur Dadar Park Kerapau

Name: Telur Dadar Park Kerapau
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 300g isi ayam; 4 ulas bawang putih; 5 biji cili padi; 1 sudu sos tiram; 1 sudu kicap manis; 1 sudu sos ikan; Daun selasih Thai; 3 biji telur

Resepi oleh @khairulaming..

Sahur Lauk

500

kcal

45g

Protein

10g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Ayam Tumbuk Tumis

Bahan-bahan

1300g isi ayam

24 ulas bawang putih

35 biji cili padi

41 sudu sos tiram

51 sudu kicap manis

61 sudu sos ikan

7Daun selasih Thai

Cara Penyediaan

Cincang halus isi ayam atau lumatkan menggunakan food processor.

Tumbuk bawang putih dan cili padi hingga lumat.

Tumis bawang putih dan cili padi yang telah ditumbuk.

Masukkan ayam lumat dan goreng hingga separuh masak.

Tambahkan sos tiram, kicap manis dan sos ikan ke dalam ayam.

Masak hingga masak sepenuhnya dan kacau dengan daun selasih Thai.

Telur Dadar

Bahan-bahan

13 biji telur

Cara Penyediaan

Pecahkan telur dan pukul rata.

Goreng dalam kuali tanpa menambah garam.

Letakkan ayam tumis di atas telur separuh masak.

Gulung telur dengan ayam sebagai inti dan siap untuk dihidang.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Telur Dadar Park Kerapau?

Anggaran nutrisi untuk Telur Dadar Park Kerapau ialah 500 kalori, 45g protein, 10g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Telur Dadar Park Kerapau?

Antara bahan untuk Telur Dadar Park Kerapau: 300g isi ayam, 4 ulas bawang putih, 5 biji cili padi. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Telur Dadar Park Kerapau?

Telur Dadar Park Kerapau disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Telur Dadar Park Kerapau?

Resepi ini dikongsikan oleh @khairulaming di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.